미트마케터 김태경 박사의 고기를 만나다
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| 제목 | 글자수 | 작성일 | 공감/댓글/이미지 | 검색 노출 | 상세정보 | 액션 |
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일본 와규 시장의 대반전: 당신이 몰랐던 4가지 숨겨진 진실
일본
와규
시장의
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2026-05-04
11:22
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해외 축산과 식육산업 정보
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당신이 먹은 '와규'는 진짜였을까? 일본 와규가 벌이는 소리 없는 브랜드 전쟁
당신이
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와규
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2026-05-04
12:39
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해외 축산과 식육산업 정보
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우리가 몰랐던 돼지고기의 반전 역사: 5,000년 한민족의 맛을 찾아서
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2026-05-04
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축산/식육산업의 역사
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돼지고기 소비시장 동향 분석 및 한돈 소비 확대 마케팅 전략 보고서
돼지고기
소비시장
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2026-05-03
23:15
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김태경 박사의 마케팅에세이
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"성스러운 암소" 이면의 숨겨진 기록: 고대 인도와 쇠고기 식용의 역사
성스러운
암소
이면의
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2026-05-03
13:21
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카테고리명
소와 쇠고기 문화 콘텐츠
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당신이 먹는 '브랜드 돼지고기'의 불편한 진실: 왜 가고시마 방목 흑돼지는 '흙'을 먹는가?
당신이
먹는
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662자 이상
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2026-05-03
14:26
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버크셔 (흑돼지)
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세상에서 가장 비싼 돼지고기, '가고시마 흑돈'이 브랜드가 된 비밀
세상에서
가장
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2026-05-03
15:34
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버크셔 (흑돼지)
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가고시마 흑돼지의 맛, 비밀은 원산지가 아니라 '건조 방식'에 있었다?
가고시마
흑돼지의
비밀은
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2026-05-03
19:26
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버크셔 (흑돼지)
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고조리서 분석을 통한 설야멱(雪夜覓)의 조리과학적 특성 검토
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2026-05-03
21:51
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소와 쇠고기 문화 콘텐츠
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100만 년 전 한반도에도 '실리콘밸리'가 있었다? 우리가 몰랐던 고대 기술의 반전
100만
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실리콘밸리
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639자 이상
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2026-05-03
18:11
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축산/식육산업의 역사
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미트(식육)마케터 / 미트스토리텔러/식육브랜드 박사/작가 건국대학교 식품유통경제학과 겸임교수/고기 문화 콘텐츠 연구가./ 유튜버 고기를 만나다.https://youtube.com/@meat10000?si=N62FvbflbVaipYgthttp://www.facebook.com/meatmarketer 강의/자문 문의 010-5694-4820저서:숙성, 고기의 가치를 높이는 기술 대한민국 돼지산업사 돼지브랜드 경영지침서 삽겹살의 시작
참여도 지표 분석
총 댓글 수
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총 공감 수
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포스트당 평균 댓글 수
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포스트당 평균 공감 수
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평균 이상 참여도 포스트 비율
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포스트 길이별 참여도 분석
짧은 글 (275자 미만)
1개 (1.4%)
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참여도 0
긴 글 (550자 이상)
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